秋天到了，由于季节原因，很多人在这个阶段都特别容易上火，这时候，我们可以泡一杯菊花茶，给自己降降火，因为菊花能够清热祛燥、补水滋润。今天，随Sir就来跟大家说说怎样才能更健康地喝菊花茶吧！

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泡制菊花茶可选择杭白菊或贡菊

泡制菊花茶一般可选择杭白菊或贡菊。从功效上来说，杭白菊更有利于清肝明目，如果熬夜后出现眼睛干涩或咽喉肿痛的现象，喝点杭白菊茶能起到很好的缓解作用。

贡菊则可以散除风热，对于上火导致的口腔溃疡有一定的缓解作用。

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菊花略微泛黄才是上品

在挑选菊花的时候，尽量不要选择花朵白皙且大的，颜色过白的菊花可能是经过硫磺熏蒸过的，花朵小且颜色微黄的才是优质的菊花。

其次可以通过气味来判断，如果闻起来有酸味，这样的菊花千万不要选，因为可能存在二氧化硫超标的情况。优质的菊花闻起来会有淡淡的清香。

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饮用时最好别加冰糖

有些人喜欢在菊花茶中添加一些冰糖，这样喝起来会更加清甜一些。其实，加适量的冰糖调合口味是可以的，但对于糖尿病患者或血糖偏高的患者而言，这是有害的。

此外，脾胃虚弱的人最好也不要饮用加了冰糖的菊花茶，过甜的茶容易导致口发酸、唾液增多等现象。

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随泡随饮

菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，还有降低胆固醇和抑制血压升高等作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，从而导致茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。

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搭配山楂枸杞更有益健康

菊花茶除了直接用沸水泡饮之外，还可以和一些食材搭配，口感不同之余还可以带来不同的保健功效。

菊花茶搭配山楂：有助于消脂降压，肥胖症或高血压患者可以多饮用；

菊花搭配金银花：有助于防治风热感冒及咽喉肿痛；

菊花搭配枸杞：清肝明目，适合熬夜学习的学生和白领一族。

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