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弄汤
如果说忙碌的生活是每天的日常,那精致的生活就是一种理想化的人生状态,这种状态有时候是一首歌,有时候是一本书,而更多时候,就只是一碗简单的汤。
这家坐落在南开大悦城五号车库里的小店,就是一家虽身处闹市却倡导健康“慢食”的所在。
招牌菜
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川贝陈皮柠檬膏
川贝、陈皮、柠檬、冰糖经过12小时的古法熬制,不添加水,密练出的精华汤膏,纯手作无添加。
招牌菜
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龟苓膏
龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。龟苓膏具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。
招牌菜
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柠檬蜂蜜
法国人有句俗语:“女人的幸福,是用新鲜的柠檬购买来的。”这足以说明柠檬对女性美肤的作用。新鲜蜂蜜能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。所以柠檬蜂蜜是一种理想的美颜美容食品。
招牌菜
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玫瑰四物膏
四物汤用云南古法,红糖与当归,川芎,白芍,熟地,玫瑰一同小火慢熬6个小时,最后添加了天然蜂蜜,改善了中药的味道。具有活血散瘀的功效,更给这传统药膏添加了一份优雅。
招牌菜
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桃胶银耳羹
桃树茂盛时,以刀割树皮,久则有胶溢出,同样需要经过长时间的泡发,才能变成琥珀般晶莹剔透的模样,解压是最好的。而且生津润肺,滋养肌肤,养胃润肠排毒。