经过漫长炎热的夏天，到了秋季，人体内容易化热生火，积热于肠胃，部分人因此会出现胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等症状。秋气与肺气相通应，主气为燥。在中医病因学中，燥既为正常的自然界六气之一，又为外感病因中六淫之一，称为“燥邪”。燥邪易伤津液，会导致人体出现如口干唇燥、鼻咽干燥、皮肤干燥甚则开裂、毛发干枯、小便短少、大便秘结等临床征象；而燥邪又最易伤肺，使肺津受损，宣肃失职，从而出现干咳少痰，或痰黏难咯，或痰中带血，甚则喘息。所以秋季养生饮茶要以养阴润燥以防“秋燥”。

防秋燥饮品一：金果麦冬饮

麦冬9克，秋梨1个。

制法及服法：水煎代茶

具体做法为：将麦冬洗净，秋梨切块，一同加入沸水中煎煮3分钟-5分钟，冲泡待水温适宜时饮用。已煎煮好的秋梨亦可一同食用。

方中，麦冬性微苦、味甘、具有益胃生津、养阴润肺、清心除烦的功效。

秋梨则是日常生活中十分常见的“药食同源”之品，其性凉、味甘、微酸，具有生津润燥、清热化痰的功效；一般人群均可食用。

适用于肺胃阴虚有热，或心阴虚内热所致的症见口渴、鼻咽干燥、干咳、便秘或伴有心烦、失眠等人群。

该茶饮药味简单，日常应用时可酌情加减，如肝火较旺伴有目赤肿痛、头晕目眩时可加入菊花同用。若咽喉疼痛、声音嘶哑症状明显时可加用胖大海，若心烦失眠症状较重时可加入莲子心以清心安神。但需要注意的是秋梨性质偏凉且含糖，故平素胃寒、脾虚便溏或患有慢性胃肠炎及糖尿病的人慎用。

防秋燥饮品二：生津代茶饮

青果5个，石斛6克，甘菊6克，荸荠5个，麦冬9克，鲜芦根12克，桑叶9克，竹茹6克，鲜藕10片，黄梨2个。

制法及服法：水煎代茶。

具体做法为：先将青果、荸荠、鲜藕去皮，放入清水中浸泡10分钟-15分钟；将黄梨切块，同浸泡好的青果、荸荠、鲜藕以及石斛、甘菊、麦冬、芦根、桑叶、竹茹一同放入沸水中煎煮约5分钟-10分钟。待水温适宜后即可饮用。

方中，青果可清热解毒、利咽生津；

石斛既可益胃阴，又可滋肾阴；

芦根、竹茹均可清热生津、除烦止呕；

桑叶、菊花可以平抑肝阴、清肝明目。

该茶饮可以清热养阴生津、除烦止呕之效，兼可平肝清肝明目。常有口渴、咽痒咽干、咳嗽伴有心烦易急躁、眼干眼涩的人适合服用此方。该方中药味虽多，却药性平和，不伤脾胃，可生津润燥除烦。

防秋燥饮品三：桑叶枇杷茶

桑叶、野菊花、枇杷叶各10克。

用法：将上三味制为粗末，代茶频饮。

适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用

野菊花：疏风清热、清肿解毒

枇杷叶：清肺祛痰、和胃降逆、止渴：

不适宜人群：此三味均是寒凉之品，饮茶后若出现脘腹、少腹冷痛，泄泻，即刻停用；素体阳虚怕冷之人慎用。

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