导读：

菊花为菊科植物菊的干燥头状花序。甘、苦，微寒。归肺、肝经。功能散风清热，平肝明目。药用菊花习惯上主要分白菊、黄菊、野菊。

菊花为菊科植物菊的干燥头状花序。9～11月花盛开时分批采收，阴干或焙干，或熏、蒸后晒干。甘、苦，微寒。归肺、肝经。功能散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。根据产地不同，菊花主要可见以下一些品种：

1、贡菊。又称徽菊。贡菊的种植与发展与徽商有密切关系。徽商先是利用杭菊制茶，后选择适合的优良品种引种栽培，形成了具有特色的地道药材。

2、杭菊。有黄菊与白菊之分，黄者习惯于药用，白者原供茶用，随着近代中医药发展，已成茶药兼用之品。年《增订伪药条辨》云：“菊花种类甚杂，惟黄菊产杭州、海宁等处，味苦兼甜，香气甚雅。”

3、滁菊。以药用闻名。年《增订伪药条辨》：“白滁菊出安徽滁州者，其花瓣细软千层，花蕊小，嫩黄色，花蒂绿，尖小而平，气芬芳，味先微苦后微甘，口含后香气甚久不散，为最佳。”

4、亳菊。亳菊是药菊中佳品，《药材出产辨》云：“白者以产安徽亳州为最。”

5、怀菊。怀菊是“四大怀药”之一，产于河南沁阳(怀庆)、博爱、武陟、温县一带。

6、济菊。产山东嘉祥县，又称“嘉菊”，以前通过济宁经过运河运往外地，所以称为“济菊”。

以长江为界，江南的杭菊、贡菊以茶菊为主，兼顾药用；而江北滁菊、亳菊则以药用为主，兼顾茶用。不同的品种适应不同环境而形成了各地的地道药材。

药用菊花习惯上主要分白菊、黄菊、野菊。黄、白两菊，都有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。白菊花味甘、清热力稍弱，长于平肝明目；黄菊花味苦，泄热力较强，常用于疏散风热；野菊花味甚苦，清热解毒的力量很强。野菊的茎、叶，功用与花相似，无论内服与外敷，都有功效。野菊花性苦寒，长期服用或用量过大时，会伤及脾胃阳气，出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应，脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。

菊花的化学成分主要包括挥发油、黄酮类化合物、绿原酸及氨基酸、嘌呤、胆碱、水苏碱、鞣质、维生素等。药理研究认为菊花有以下作用：

1、抗病原微生物作用。菊花中所含的挥发油对临床上比较常见的金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、变形杆菌、乙型溶血性链球菌、肺炎双球菌均有抑制作用，对金葡菌具有最为显著的抑制作用。鲜菊花的水煎剂对革兰阳性菌、多种致病性杆菌具有比较明显的抑制作用；其水浸剂对临床上一些比较常见的皮肤致病真菌亦有明显的抑制作用。

2、抗炎作用。菊花的提取物可以对血管的通透性产生一定的影响，使毛细血管的抵抗力增强，从而具有非常理想的抗炎作用。

3、对心血管的作用。菊花含有多种心脏活性成分，体现对心脏的协同作用：菊花制剂能扩张冠脉，从而减轻心肌缺血状态，虽有使心收缩力加强与耗氧量增加的作用，但似仍以扩张冠脉占优势。

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