菊花

田园青菜钵丨一股春天的气息

发布时间:2018/5/4 7:58:56   点击数:

原料:大米半杯(量杯)菊花菜1棵玉米粒一小把水(水和米的比例是5:1)

调料:盐1/4茶匙(1克)(可以不放)

1)将水和米(水和米的比例是5:1)放入锅中煮20分钟左右,熬出米汤后关火过筛,只留米汤。

2)菊花菜掰成小片,清洗干净后同玉米粒一起放入开水锅中煮2分钟捞出。

3)将焯好的青菜切小丁,然后把青菜丁,玉米粒一同放入米汤中继续煮5分钟即可。

**称米用的量杯就是电饭锅自带的量杯。

**不一定非要用菊花菜,换成自己喜欢的叶菜都可以。

**放入玉米粒能让这道菜味道更清甜,盐只需要放一点点,其实这个菜不放盐也很好吃,你可以试试看。

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