金银花和菊花泡水代茶饮，具有清热解毒的功效，有防治风热感冒、咽喉肿痛、烦躁口渴、眼睛干涩、痈疮等多种病症的作用。

金银花具有清热解毒、疏散风热的功效，不容易伤害脾胃，对痈疽疔疮、咽喉肿痛、丹毒、热血毒痢、风热感冒、温病发热、烦躁口渴等有治疗作用。

菊花具有散风清热、平肝明目、清热解毒的功效，对风热感冒、目赤肿痛、头痛眩晕、眼目昏花、疮痈肿毒等有治疗作用。李时珍《本草纲目》记载：菊能利五脉、调四肢，治头风热补。

金银花和菊花合用，可增强清热解毒、疏散风热的功效，且可以提高免疫力，防治肿瘤。

需要注意的是，金银花和菊花药性寒凉，不宜长期服用以免损伤脾胃；另外，脾胃虚寒者不宜服用。每天服用科学的用量才能更好地调节身体，达到事半功倍的效果。