中华文化博大精深，不仅在文化上，在美食上也是这样，我们从古至今不知道研究出了多少菜品，从刚开始用白水煮，到如今蒸煎焖炸等等，另外我国八大菜系做法完全不同，所谓是花样百出，其国内不同的风俗文化造就了不同的饮食习惯，然而每个地区都有代表的一道菜，这道菜也许是童年的回忆，也许是母亲的爱，也许是漂泊在外的游子们对家乡的思念。那么让我们走进美食的世界，去找寻那份属于你的“专属菜”吧！

菊花可用于观赏或制作茶。天气炎热时，每个人都会选择制作一杯菊花茶来帮助减少热量，菊花茶味道甜美，尤其受到女性朋友的青睐。那么菊花茶有什么作用呢？喝菊花茶有哪些禁忌？

菊花茶的功效

1.减少火气。菊花很冷，可以起到减少火的作用。由体内肝火引起的口腔溃疡，喉咙痛，风热感，头痛等可以喝适量的菊花茶，达到清热散热，清除体温和风热的效果。

2.照亮你的眼睛。菊花进入肝脏，可以明目，并含有丰富的维生素A，可以保护眼睛同时提神，防止眼睛干涩，精神分散注意力。

3.排毒。菊花具有解毒作用，常与金银花和甘草一起用于治疗疮肿毒。

4.消毒和消炎。菊花可以破坏细菌的细胞膜，抑制细菌的活动，帮助消毒和消除炎症。

5.抗癌和抗癌。菊花含有木犀草素和芹菜素，这是一种杀死癌细胞并帮助对抗癌症和对抗癌症的黄酮类化合物。

6.预防心脑血管疾病。菊花黄酮可降低胆固醇，降低血脂，降低血压，预防血栓，保护心脑血管疾病。

7.抗氧化剂。菊花具有抗氧化作用，促进新陈代谢，有助于延缓衰老。

8.抗辐射。菊花茶适合具有长期计算机技能并可在辐射防护中发挥作用的人士。

菊花很冷，不宜长时间服用。

体质寒冷的人不宜喝菊花茶。包括感冒，手脚冰凉，腹泻，体寒等脾脏和寒战，菊花茶感冒，会加重感冒症。

9.孕妇不要喝菊花茶。孕妇的免疫力相对较差，尤其是脾胃虚弱，冷菊花茶会刺激自己的胃，这不利于胎儿的生长。

老人和孩子不喝菊花茶。老年人脾胃虚弱，消化能力差。菊花茶会增加胃的负担。当孩子成长和发育时，菊花茶会削弱阳气。

伤寒患者不要喝菊花茶，特别是那些患有咽炎的人。菊花茶会刺激胃分泌胃酸，加重咽喉炎症。

10.如果对喝菊花茶过敏的人有红肿，红疹，瘙痒等症状，应立即停止饮酒并就医。

11.隔夜菊花茶容易变质，对身体不利。

12.体热的人不宜在菊花茶中加入冰糖，这样会降低菊花茶的清热效果，可以用干果代替。

13.菊花用鸡肉，猪肉和芹菜煮熟，会中毒。

菊花茶有很多功效。它可以去火，视力，醒来等，但菊花茶不应该喝，因为它是冷的，它对身体不利。我希望小编总结的菊花茶的功效和禁忌可以帮助大家了解菊花茶。

这个世界上小编觉得唯有美食不可辜负！其中国菜闻名于世界也不是毫无道理，用最简单的烹饪方法去做最美味的食物，我们摆脱了其单一的做法，我们有着千奇百怪的烹饪技术，且每道菜还正好做的刚刚好。每一道菜都有它存在的意义或者是故事，那么就让我们沉溺在美食的世界中，去找寻那独特的味道和方式吧！

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