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在很多人的眼里，菊花茶有清热解毒功效，但菊花茶本性寒凉，并非人人适用。而且菊花的种类繁多，不同的菊花各有其不同的功效，不是每一种菊花都有清热解毒功效。比如常见的黄菊白菊野菊，外形相似但功效不同。

市面上最常见的菊花为杭菊，因出产于杭州而得名，杭菊分黄菊和白菊，而杭菊中最上品的叫胎菊。白菊和黄菊晒干后，颜色形态非常相似，区别在于白菊呈扁身，为米黄色；黄菊为扁身，只不过颜色更黄一点。

野菊花呈细粒状，不属于白菊或黄菊，是另一种野菊植物。外形小，颜色深，和白菊黄菊的区别相对比较大。

不同种类的菊花有其不同的功效。

白菊花

白菊花清肝明目，适合常看电脑手机，眼睛易干涩红肿者饮用。如果想加强纾缓功效，可以用白菊花加入少许薄荷叶焖泡3分钟后饮用。

白菊薄荷茶

材料：白菊3克、薄荷叶1克

做法：薄荷叶白菊一起冲泡3分钟即可饮用。

黄菊花

黄菊有疏散风热功效，清热效果比较好，适合烟酒多或熬夜后，出现口干喉咙痛等症状者饮用。如果想增强清热效果，可以加入夏枯草焖泡5-10分钟后饮用。

黄菊夏枯草茶

材料：黄菊3克、夏枯草9克

做法：黄菊夏枯草一起冲泡5-10分钟后饮用。

野菊花

野菊花有很强的清热解毒功效，比黄菊的清热效果好。如果搭配金银花和土茯苓冲泡，可纾缓红肿，适合皮肤瘙痒者饮用，但注意土茯苓要先焖泡10-15分钟，再加入金银花和野菊花继续焖泡5分钟，此时方可饮用。

野菊金银花土茯苓茶

材料：野菊花3克、金银花6克、土茯苓6克

做法：土茯苓冲泡10-15分钟，再加入金银花和野菊花，冲泡5分钟即可。

脾胃虚弱者饮菊花茶易腹泻

菊花茶并非人人适合饮用，因为菊花本身偏寒凉，虽然有清热解毒功效，但以下两种体质者不适合饮用。

身体没有偏热症状者，即眼睛没有干涩症状时，不适合饮用；

脾胃虚弱者，如果再饮用清热的菊花茶，会加重脾胃负担，易出现腹泻症状。

至于市面上包装好的菊花茶是否有清热功效，需要看饮品成份里面是否真的含有菊花。因此需要清热解毒时，建议还是自己用菊花冲泡后饮用，冲茶时要注意的是，要先用开水清洗一遍菊花，以去菊花表面的脏污物。另外，以白菊和黄菊为例，一杯普通的水杯的份量，取7-10粒菊花已足够，再多就会有苦涩味道，野菊则只需一小撮就可以了。

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