3~4月正是木棉花盛开的时节，

南沙处处可见红艳繁茂的木棉花树！

街坊们注意到了吗？

木棉花是广州的市花，

早在年的时候，

广州评选广州市市花，

木棉花以压倒性的投票优势成为为市花，

木棉花象征着广州蓬勃发展的生机，

象征着广州人民勇往直前、开拓创新的热情。

木棉花又名“英雄花”，

与广州市英雄城市的形象吻合。

广州是一座具有革命历史的城市，

近代以来的很多历史性的重大革命事件，

比如戊戌变法、辛亥革命、

广州起义等等都发生在这里，

所以说广州这座城市也被称为英雄城市！

木棉花的花语，

寓意着珍惜身边的人，

珍惜眼前的幸福，

珍惜身边的人给他们快乐与幸福。

而对于不仅喜欢赏景，

还喜欢饮饮食食的街坊们，

木棉还有另外的作用！

就是煲汤啦！

小南走访接南沙街头，

不仅看到鲜艳、壮观的木棉花树，

还看到有街坊将收集掉落的木棉花

摊开晾晒！

据说，干木棉花煲汤可以祛体内湿气！

这是真的吗？

▲图源：网络

平时我们所用的木棉花

是将新鲜木棉花晒干制成的

具有药用价值

中医认为

木棉花味甘、淡，性凉

归大肠经

具有清热利湿、解毒的功效

但是！注意！

进食未晒干的木棉花反倒会惹湿！

▼

生长在路边的木棉花，长时间受到灰尘、尾气的污染，掉落在地上后，容易混入泥沙、细菌、虫卵等，还会产生霉变的情况，都是不适合食用的。

另外，自己晒的木棉花，很难保证完全将水分晒干，很容易发霉，反而会影响健康。进食未晒干的木棉花并不能祛湿反倒会惹湿！

当然

木棉花祛湿功能是肯定的

但是要用对方式！

一起来学习一下，

跟妈妈一起煲靓汤啦！

▼

木棉花陈皮粥

材料：木棉花30克，陈皮10克，粳米克，蜂蜜适量。

制作：木棉花和陈皮洗净，加水煎汁，去渣待用；粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥；待粥快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即成。

功效：健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。

木棉三花饮

材料：干木棉花瓣15克，金银花10克，白菊花10克。

制作：木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸，可代茶饮。

功效：木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目，三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在夏天，经常喝这个，有解暑的功效。

木棉花白茅根炖猪脊骨

材料：木棉花25~30克，白茅根20克，猪脊骨克，生姜3片。

做法：木棉花用清水浸泡20分钟后漂洗干净，白茅根漂洗干净后用煲汤袋包裹好，猪脊骨切成段，用刀背敲裂；将各物一同放入炖盅，加入0~毫升（约4~5碗）清水，加盖隔水炖约3小时；饮时方下盐。

功效：清热祛湿、解毒利水。

木棉花鲫鱼汤

材料：木棉花5朵，小鲫鱼2条，姜稍许，蜜枣2个，盐适量。

做法：木棉花掰开，清洗干净，稍浸泡一下去除涩味。小鲫鱼剖开，开火烧油下姜片。鲫鱼下锅两面煎至微黄，加清水和蜜枣滚至鱼汤发白，下木棉花煮一个小时，加盐就可以饮用。

功效：木棉花和鲫鱼都能清热利湿，鲫鱼能健脾养胃。健康又美味，实在没理由拒绝。

以上仅供参考！

各位街坊煲汤记得安全用料哦！

各位街坊，

如果拍到南沙美景，

欢迎投稿哦！

来源：医院、南沙公社综合整理。声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本平台联系，我们将及时更正、删除，谢谢。预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇
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