猪肉肯定是每家每户准备最多的肉食了，可甜甜相信一定有很多人不知道猪肉和什么相克~

不能和猪肉一起吃的食物

猪肉最好不要和香菜一起吃，很容易伤身；

吃完猪肉一定不要吃杏仁，很有可能会肚子疼；

吃了猪肉最好不要马上喝茶，否则会便秘，尤其是菊花茶；

猪肉也尽量不要和豆类一起吃，会降低营养的，还有可能腹胀。

能和猪肉一起吃的食物

猪肉和白萝卜一起吃，能消食、通便；

猪肉和莴笋一起吃，可以保证营养均衡；

猪肉和扁豆一起吃，能补中益气，还能健脾胃；

猪肉还可以和南瓜、黑木耳、香菇、莲藕、白菜等一起吃，都对身体很有益；

吃完猪肉也可以吃些木瓜、西瓜、柿子、芒果、山楂、菠萝之类的水果。

猪肉身上的章

我们去买猪肉的时候，会看到猪肉身上有各种各样的章，大家知道这些章代表的含义吗？圆形的章是兽医部门检测合格的猪肉，能放心食用；带有长方形、椭圆形、三角形的章的猪肉都是不能直接出售的，千万别买；最要紧的是x形的章一定别买。

还有猪肉身上的蓝章和红章又代表什么意思呢？大家知道吗？其实红章表明这是头母猪，蓝章表明这是一头公猪。

猪肉如何清洗

不少人都觉得买的猪肉清洗不干净，其实清洗的方法很简单，先用淘米水把猪肉浸泡15分钟，再用凉水冲洗就可以将猪肉彻底清洗干净了。

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