《礼记·月令》说：“季秋之月，菊有黄花”菊在九月开花，所以菊花也称“九花”，九月也叫“菊月”。菊花是九月当令的花卉。

菊花是多年生草本植物，一般植株二三尺高，其花型有球型、荷花型、卷散型、托挂型、芍药型等。花瓣有平型瓣、短匙瓣、长匙瓣、管状瓣等。由于品种不同，叶子大小形状也略有不同，花瓣的宽窄、长短、曲直、多少，颜色也有明显的差异。我国是菊花的故乡，现有品种达到两千种以上。大致可分为夏菊、秋菊和寒菊。而以九月开花的为正宗。

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菊花的名称从何而来？菊花原写作“蘜花”，鞠是穷尽的意思，说这种花开过后，天寒地冻草木凋零，就再也没有别的花接着开了。唐朝人元稹的《菊花》就说“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。”

菊花除了“九花”之外，古人还称他为“黄花”，因为菊花以黄色为正宗。或者称它为“日精”，古人相信菊花吸收了太阳的精华，所以不怕寒霜在暮秋开花。在汉代的时候人们又把它称做为“延年”，因为人们相信菊花有延年益寿之功效。

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根据经典的记载，中国栽培菊花历史已有多年。从周朝至春秋战国时代的《诗经》和屈原的《离骚》中都有菊花的记载。《离骚》有“朝饮木兰之堕露兮，夕餐秋菊之落英”之句。说明菊花与中华民族的文化，早就结下不解之缘，在秦朝的首都咸阳，曾出现过菊花展销的盛大市场，可见当时栽培菊花之盛。

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提起菊花，就不得不提到晋朝陶渊明，他爱菊成癖，写过不少咏菊诗句，如“采菊东篱下，悠然见南山”；“秋秋菊有佳色，裛露掇其英。泛此忘忧物，远我遗世情。”等名句，至今仍脍炙人口。当时上大夫慕其高风亮节，亦多种菊自赏，并夸赞菊花是“芳熏百草，色艳群英”。也正因为如此人们把陶渊明尊为九月菊花花神。

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九月菊花女花神一说是梁红玉，她是宋抗金名将韩世忠之妻，其人见识不凡，胆略过人。曾星夜抱子驰马奔赴秀州知会韩世忠回京城勤王，平定苗傅等人的叛乱，得封安国夫人。后宋高宗听信秦桧谗言，以“莫须有”的罪名杀害名将岳飞，为之抱不平的韩世忠也被罢去兵权，被封为成安郡王。韩世忠愤然辞官，与梁红玉归隐杭州西湖，死后夫妻合葬于苏堤灵岩山下。

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另一说法是宋代女词人李清照，因为她在《醉花阴》写到“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦。”一句“人比黄花瘦”成为千古绝唱，因此也有人尊她为菊花女花神。

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