北京中西皮炎医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/210410/8833134.html
点击上方YOU生活 　　“木棉花汤的确很适合在春天饮用。”医生介绍，木棉花味甘、淡，性凉，归脾经、大肠经，具有健脾祛湿、清热解毒的功效。《本草纲目》称其“能行经络，达病所，又入血分及去风杀虫”。

　　任培华说，木棉花除了有健脾祛湿、清热解毒的功效，还有活血化瘀、行气止痛的作用。主要用于脾虚湿困所导致的四肢酸痛、头身困重、胃脘部胀满、消化不良、胃痛、口干口苦等症。

　　此外，对瘀血阻络导致腿膝疼痛、跌打损伤也有不错的效果。“在这个季节，有这些症状的人，都可以适当饮用用木棉花煲煮的汤。”

老年体弱者和孕妇不宜饮用

但医生也提醒，木棉花性偏寒凉，以下人群最好不要饮用木棉花汤。

1.老年体弱者。老年人如果身体虚弱，应以温养，一般不适宜饮用寒凉之品。

2.孕妇。木棉花有行气活血之功效，不建议孕妇饮用。

木棉食疗方1木棉薏米排骨汤

材料：木棉花（干）10g，薏米30g，猪精排g，葱15g，姜10g，盐适量。

做法：排骨焯水滤干，汤锅加水足量，加入排骨、木棉花、薏米、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，出锅精盐调味即可。

作用：健脾祛湿、舒筋活络。适用于湿热偏盛体质，表现为不欲饮食、四肢酸重疼痛、抽筋、口干、口苦、舌苔黄腻者。

2木棉茯苓老鸭汤

材料：木棉花（干）10g，茯苓30g，鸭肉g，葱15g，姜10g，盐适量。

做法：鸭肉洗净焯水滤干，汤锅加水足量，加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，出锅精盐调味即可。

作用：健脾疏肝，祛湿止泻。适用于水湿偏盛体质，表现为纳呆、恶心呕吐、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白腻者。

3木棉党参乌鸡汤

材料：木棉花（干）10g，党参20g，乌鸡g，葱15g，姜10g，盐适量。

做法：乌鸡洗净焯水滤干，汤锅加水足量，加入乌鸡、木棉花、党参、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，出锅精盐调味即可。

作用：健脾祛湿，益气养血。适用于脾虚湿盛体质，表现为体倦乏力，劳则加重，胃脘胀满，纳呆、舌质淡，苔厚者。

4木棉花白茅根炖猪脊骨

材料：木棉花25~30克，白茅根20克，猪脊骨克，生姜3片

做法：木棉花用清水浸泡20分钟后漂洗干净，白茅根漂洗干净后用煲汤袋包裹好，猪脊骨切成段，用刀背敲裂；将各物一同放入炖盅，加入~毫升（约4~5碗）清水，加盖隔水炖约3小时；饮时方下盐。

功效：清热祛湿、解毒利水

5木棉花鲫鱼汤

材料：木棉花5朵，小鲫鱼2条，姜稍许，蜜枣2个，盐适量。

做法：木棉花掰开，清洗干净，稍浸泡一下下去除涩味。小鲫鱼剖开，开火烧油下姜片。鲫鱼下锅两面煎至微黄，加清水和蜜枣滚至鱼汤发白，下木棉花煮一个小时，加盐就可以饮用。

功效：木棉花和鲫鱼都能清热利湿，鲫鱼能健脾养胃。

6木棉花绵茵陈煲猪横脷

材料：木棉花50克，绵茵陈10克，蜜枣3个，猪横脷1条，猪碎骨克，生姜3片。

方法：药材稍浸泡；蜜枣去核；剔去猪横脷的“根”，洗净；将猪碎骨洗净。一起与生姜下瓦煲，加清水2毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2个小时，下盐便可，为3~4人量。

功效：清湿退热、利胆去黄清、健脾除困

7木棉陈皮粥

材料：木棉花30克，陈皮10克，粳米克，蜂蜜适量。

做法：木棉花和陈皮洗净，加水煎汁，去渣待用;粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即成。

功效：健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。

8木棉三花饮

材料：干木棉花瓣15克，金银花10克，白菊花10克。

制作：木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸，可代茶饮。

功效：木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目，三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在夏天喝，还有解暑的功效。

9木棉三星汤

材料：木棉花10g+三星汤（炒谷芽10g、炒麦芽10g、炒山楂5g）

做法：煲汤或煮水喝

功效：祛湿助消化。如果发现孩子湿气重、舌苔厚逆、白中带微黄，可以连续喝1-3天。

10木棉花饮

方法一：木棉花10g+冰糖，煲糖水

方法二：木棉花10g+土茯苓15g，煲汤

春天里可以一周一次（小宝宝也可以喝，很温和，剂量不用分年龄。）

温馨提醒：

木棉花汤粥不宜经常吃

每周最好不超过2次。

虽然木棉花可食用有功效

但不建议食用路边捡的新鲜木棉花

应到正规药店购买木棉花干

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