当前位置: 菊花 >> 菊花栽培 >> 春天喝不同种类的菊花,它们的功效也有所不
很多人知道菊花有疏散风热,平抑肝阳,清肝明目,清热解毒的功效,却很少人了解,不同种类的菊花,它们的功效侧重点不同。
一、平抑肝阳用滁菊、怀菊
滁菊主要产于安徽滁州,滁菊偏肝阳,常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症,高血压、中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。《本草纲目拾遗》记载,头痛眩晕、目赤肿痛等属肝阳上亢者可使用滁菊做成的药枕。滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄,花瓣晶莹玉白,素有“金心五瓣”之美誉。
怀菊主要产于河南北部,同滁菊功效相似,能平肝明目。
二、清肝明目用贡菊
贡菊也称“黄山贡菊”,因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。贡菊花朵雪白,蒂呈绿色。冲泡的时间长了,连茶汤也会变成绿色。贡菊的寒性缓和一些,清肝明目、养肝养眼的作用更突出。
三、疏散风热用杭菊、亳菊
杭菊主要产于浙江桐乡等地,朵大瓣宽,白色或黄白色,中心黄色,气清香、味甘微苦。分为杭白菊和杭黄菊两种,杭白菊味道更甘美一些。
杭白菊肉质肥厚,味道清醇甘美,特别适合泡茶饮用,与贡菊相比,杭白菊的深色花心更明显,泡开后花瓣也容易脱落,与枸杞同服可增强养肝明目的作用,是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。
杭黄菊则善于疏风清热、清热利咽,常用于治疗风热感冒、头痛目赤、咽喉疼痛等。
杭白菊
杭黄菊
胎菊
亳菊产于安徽亳州,阴干入药。花朵较松,容易散瓣,以疏风散热、解暑明目见长。
四、清热解毒用野菊花
与以上几种家菊相比,野菊花的花朵更小更黄,花形也不是很好看,苦寒更重一些。野菊花解毒清热消肿的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效,现在研究发现,野菊花抗癌的作用也很强。不过,一般情况下不要喝野菊花,以免损伤脾胃阳气,造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。其实野菊花不是菊花。
最后提醒大家,菊花茶并不是所有人群都适合喝的,如寒性体质、畏寒怕冷、脾胃虚弱、即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状的人,就不适合长期喝菊花茶,因为菊花茶微寒,没有适应症且长期服用对健康反而不利。
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