菊花茶的种类6个？

贡菊：贡菊主要产自安徽省黄山市黄山风景区与清凉峰之间，亦或产于休宁县兰田、南塘等地，因此贡菊又名徽菊，或称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”。因贡菊品质优良，色、香、味、型集于一体，在古代多被作为贡品献给皇帝，故又名“贡菊”。贡菊为白色，有绿色茎蒂，花心小不散朵，气味芳香浓郁，味道甘苦，具有清肝明目、驱邪降火、清凉解表的功效。

杭菊：杭菊主要产自浙江桐乡等地，这些产地所产菊花最优，杭菊的特点是朵大瓣宽，呈白黄色，有香气，味甘微苦，适合用于日常茶饮。杭菊最出名的为杭白菊，它朵瓣肥厚，味道清醇甘美，与枸杞同服具有养肝明目的作用。

怀菊：怀菊产自河南北部，具有平肝明目的功效。相传河南是药用菊花最早的栽培地，早期的邓州黄、邓州白可能就是药用菊花后期选育的品种始祖。

胎菊：胎菊又名甘菊，是为尚未完全开放的的菊花花蕾，它香气浓郁，口感清甜。胎菊属于杭白菊中最上品的，因为据研究表明花蕾期采摘的胎菊各方面都优于全菊期采摘的朵菊，胎菊稀少且其各主要药理特性也显著高于朵菊，因此杭白菊更适在花蕾期(胎菊)采摘饮用，另外，如遇到比胎菊还小些，完全没有开放的菊花花蕾加工后一般称为菊米。我曾经买过意康德牌的胎菊，质量上乘，还比较满意，大家可以试试。

亳菊：亳菊产自安徽亳州，特点是朵松散瓣，阴干后入药，具有疏风散热、解暑明目的功效。如不慎得了风热感冒，可用亳菊与冰糖做茶饮。夏日用亳菊与大米煮粥，食用可预防中暑。

滁菊：滁菊主要产自滁州，是安徽省四大著名道地药材之一，名列全国四大药菊之首，具有治疗头痛眩晕、目赤肿痛、高血压等症的功效。滁菊的主要特点为花瓣紧实，不易散落，因此它除了可以泡茶饮用，还可以制成枕头使用。

菊花茶变绿还能喝吗？

这要分情况而定，如果是很快变绿的、有股呛味的，疑被硫磺熏过的，这当然不能喝。但如果是正常现象，是因为黄酮类等物质被氧化、水的问题，短期内还是可以喝的。可如果是长时间或者隔夜的，就千万不要喝了。

菊花茶变绿的原因有很多，大家不必“谈绿色变”，菊花茶变绿的原因可能有以下这些：

1、菊花品种不同

菊花茶水变色与菊花的品种也有一定的关系，用杭白菊泡出来的茶水呈黄色，并伴随甜香，即使隔夜也不会变成绿色。但是，贡菊泡出来的水一般呈嫩绿色，隔夜后变成墨绿色。短时间内是可以喝的。

2、人为硫磺烟熏菊花

有的商家为了提高菊花卖相，将菊花用硫磺进行烟熏之后再售出，这样的菊花外表看似质量很好，但是浸泡过后茶水颜色变绿，容易给人的身体健康带来影响。

选择菊花茶时，可通过先闻再尝的方法初步辨别。一般被熏蒸过的，抓一把闻起来，都有或强或弱的刺鼻感，且冲泡后品尝时，常有股呛味。

3、泡的水温太高

温度越高，物质活性在温度影响下就越大。同样，泡茶的水温过高，就导致菊花中的叶绿素加速溶解，结果导致茶水变成绿色。

建议：冲泡菊花茶最好不要用沸水，那样更容易导致茶水变绿，其实还会损失某些营养素，一般用95度左右的水温为宜。

4、水中含金属离子高

自来水中含有很多金属离子，如果你是用自来水烧的开水来泡菊花茶，那么，金属离子会与菊花起化学反应，很容易导致茶水变绿。

5、浸泡时间过长

菊花如果浸泡时间过长了，菊花中所含的叶绿素就会被完全浸泡出来，结果导致茶水变成绿色，这是正常现象。

建议：一般菊花茶冲入热水泡5—10分钟之后就可饮用。一杯菊花茶的饮用不要超过24小时，期间可以多次冲饮。泡太久变色较严重的，建议不要喝了。

6、水质因素

研究表明，菊花中所含的花色素遇到碱性物质时容易发生化学作用，是花色素颜色变成绿色。所以，如果泡菊花茶的水偏碱性，泡出来的茶水很容易变绿色。