茶叶去哪里买比较好

我们都菊花枸杞决明子茶的功效与作用知道，西湖龙井、乌龙茶、红茶、通常是散装保存的，因为此种茶需更需要新鲜品饮，而为了使上好的白茶陈香得以保存，都会制成茶砖、茶饼，不仅可以发挥白茶越陈越香的特色风味，更增加了观赏及收藏价值。

那么福鼎白茶饼的制作流程如何呢？

福鼎白茶饼的制作流程1、采摘白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。

芽叶成朵，大小均匀，留柄要短普洱茶的功效。

轻采轻放。

竹篓盛装、竹筐贮运。

2、萎凋采摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动。

摊青后，根据气候条件和鲜叶等级，灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。

当茶叶达七、八成干时，室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。

3、烘干初烘：

烘干机温度－℃，时间：

10分钟；

摊凉：

15分钟。

复烘：

温度80－90℃；

低温长烘70℃左右。

4、压制十大茶叶压制白茶饼时，将选好的原料放入蒸桶中，使散茶在蒸汽作用下变柔软，再将蒸软的茶叶倒入特制的三角布袋中用手轻揉定形，收紧袋口，紧结于底部中心，放入特制的圆形茶模具中，压制成四边薄而中间略厚，直径七八寸的圆形茶饼，即为传功白茶饼。

白茶在压制过程中使用“机械压制+石磨定型”的好处：

这样定型的产品外形美观，饼形饱满，条山楂茶索清晰可见，冲泡时内含物质释放适度且均匀，在后期的转化更加均匀，保证了茶饼陈化后茶汤口感的一致性及稳定性。

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