菊花

猫妖传里的葡萄美酒

发布时间:2023/5/15 18:32:30   点击数:
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古诗有云:

葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?

这是唐代诗人王翰的一首《凉州词》,描写了古代出征的将士们开怀畅饮,乐而忘忧的盛宴之景。为国牺牲,早已将生死置之度外,不如你我同醉,先享受着葡萄美酒,再言其他。可见,不论是君王还是将士,无不为葡萄酒而倾倒。但要说是谁把葡萄酒引进中国,还要从汉朝说起。

据资料记载,中原的葡萄栽培和酿造技术最早是由张骞出使西域带回来的。在《史记·大宛列传》中有文称“汉使取其实来,于是天子始种苜蓿{muxu}、蒲桃{同”葡萄”}。所以说,自西汉时期,中原人就逐渐开始学习酿造葡萄酒的技术了。

不过,万事开头难,葡萄可不是那么容易种植的,再加上当时的人没有经验,就导致这种好酒世间难求!一般人可真是想都别想,只有皇亲国戚和达官显贵才能有这个命呐!

直到唐朝时期,葡萄酒在唐太宗李世民的推动下,才算是真正的步入“盛世”,慢慢从宫廷走向民间。据史料记载,当时是因为高昌国(现在的新疆吐鲁番地区)气候和土壤适合栽培葡萄,好多黎民百姓都开始学习葡萄的栽培和酿酒技术,这些胡人甚至还在长安开设了卖葡萄酒的铺子。你说人家多聪明!

后来,唐朝军队在李靖的带领下正好攻破了高昌国,唐太宗就在那里向当地人学习这些技术,并带了回来。一开始在皇宫里种,自己还亲自上手酿制,就是为了给皇帝尝尝他的手艺,要我说就是臭显摆呗。宫廷里的人喝过之后都叫好,给李世民美坏了,于是乎,民间就都传开了。大家纷纷加入了种葡萄酿酒的队伍。

这样来看,《猫妖传》这部电影虽然是将虚构的故事融合进了真实的历史事件中,但是,葡萄酒是真的,醉酒李白的“云想衣裳花想容”是真的,杨玉环的美也是真的。据说盛世之时,社会比较开放,男人女人都可以喝酒,而且当时的人认为唐朝女人的醉态是最销魂的。想想也是,本来就以胖为美,体态丰盈,又喝的飘飘欲仙,欲仙欲死,男人当然把持不住。

而唐明皇李隆基那么爱杨玉环,真是怎么看怎么美,连喝多了都夸她像是没睡醒的海棠。古诗有云“岂妃子醉,直海棠睡未足耳”。说的就是李隆基看见妃子醉颜残妆,鬓乱钗横,不能再拜,而出此言。所以,“海棠春睡”的典故就是由此得来。

可是,就算李隆基夸的再好,也没有李白的一句“云想衣裳花想荣”让杨玉环更为满意。云朵想跟杨玉环的衣裳媲美,而鲜花想跟杨玉环的容貌媲美,这给杨美人捧的,真是绝了!而正当所有人都为美人倾倒的时候,唯有李白却大胆地坦白了这句话并非是送给杨玉环的,再结合他“一字不改”的决心,可见他的狂放不羁。如此,杨玉环才发现李白与其他男人不同,并夸赞他:“大唐有你,才是真的了不起”。

至于李白,有人会好奇了:他喜欢喝什么酒啊?要知道大唐鼎盛时期,可是什么好酒都有啊!桂花酒,菊花酒,米酒,黄酒,新丰酒,兰陵酒,当然还有葡萄酒。他不光是诗仙,同样是“酒仙”,据说什么酒都能喝,来者不拒。那时候的文人墨客更倾向于新丰酒和兰陵酒。但要说李白最喜欢的酒是什么?没有人问过他这个问题。所以我也不知道!哈哈哈。据我臆测(各位就当是看笑话了),他应该最喜欢葡萄酒。为什么呢?

首先,李白是西域人,祖籍是陇西成纪人,也就是现在的甘肃天水秦安县。要知道甘肃离哪儿最近?那肯定是高昌国,美丽的大新疆啊!葡萄酒哪儿来的?高昌国最早开始种植酿造的吧?所以啊,西域人喝西域的酒,没毛病吧。但是也有人质疑了,李白二十四岁就“仗剑去国,辞亲远游”了,就算爱酒也是在这个年龄之后了。但我觉得,无论走到哪儿,我们都热爱自己的家乡,自己的水土,还有那熟悉的饭菜美酒。就算他云游四海,也不耽误喝葡萄酒吧。越是离家远,越是好这口儿。

其次,他在作诗时多次提到了葡萄酒,例如《对酒》中的:

“蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮。青黛画眉红锦靴,道字不正娇唱歌。玳瑁筵中怀里醉,芙蓉帐底奈君何。”

又比如《襄阳歌》中提到:

“鸬鹚杓,鹦鹉杯,百年三万六千日,一日须倾三百杯。遥看汉江鸭头绿,恰以蒲萄初酦醅{popei}。此江若变作春酒,垒曲便筑糟丘台。”你看看,他这是要疯啊!把汉江水比喻成葡萄酒,还要喝上三百杯!看来是真爱没错了!

由此看来,这《猫妖传》里的故事虽假,但这大唐盛世的葡萄酒可真是表现的淋漓尽致啊!在极乐之宴上,无论是跳舞还是作诗,都以那片大大的葡萄酒池为背景,烘托了唐朝葡萄酒的繁华盛世。看似不起眼的场景却成为了本期的!我也是没想到呢!不过令我感到遗憾的是,现如今的葡萄酒文化并没有被国人所普及,大家都认为那是有钱人才能消费的东西,实则非也。山有高低,路有远近,凡事都有两面,葡萄酒又不是只有贵的,没有便宜的。所以,我期待大家能像盛唐的百姓一样,与天子同享,与李白同享!

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