秋冬性燥，易造成津液不足，所以宜多吃些防燥护阴的食品。此时的进补应以“平补”为原则，顺应秋季补肺的时令，选择具有滋阴润燥、益气固表作用的食材。

新会陈皮是不错的选择。新会陈皮是一味良药，味苦、辛，性温；理气健脾，燥湿化痰。也是药食同源的食材，很多人在烹饪饭菜时，加入新会陈皮增加菜式的层次和风味。新会陈皮作为“万物皆可搭”的好物，单独冲泡饮用便是一道风味，与其他茶饮搭配，亦有不一样的享受。

新会陈皮+白茶——去秋燥、秋乏

白茶性清冷，可退热祛寒、降火解毒。而陈皮性温，回肺、脾经，理气健脾，燥干化痰，两者合一可以药理功效更好。陈皮白茶不仅具陈醇茶香，又有清新陈皮香气，沁人心脾，茶味的甘醇和陈皮的清苦，交织入口，细腻滑爽，回味甘甜。

新会陈皮富含黄酮类物质，对各种咽喉不适有很好的缓解作用，搭配清热降燥的白茶，不仅滋味甘甜，更能滋养喉咙赶走各种秋燥、秋乏。

冲泡步骤如下：

①取新会陈皮3g，白茶3g，准备好盖碗和品茗器具。

②将陈皮白茶混合倒入盖碗中，使用°的开水冲泡。第一遍洗茶并润茶。

③第二遍开始每次浸泡5-8秒后出茶，之后可逐渐增加浸泡出水时间，保证茶汤的口感与滋味。

新会陈皮+菊花——下气消食，清肠胃

新会陈皮具有理气调中，燥湿化痰的功效，菊花具有清热解毒的功效，二者可以一起泡水喝。陈皮有燥湿化痰止咳的作用，菊花有清热解毒解毒利咽消肿，平抑肝阳的作用，两者合起来可以治疗咽喉痛。

一定不会想到陈皮配合菊花泡茶，就能够达到非常不错的去火功能，并且对胃不好的人群也可以获得不错的清肠胃的作用。

冲泡步骤如下：

①取新会陈皮6g，白菊花3g，准备好盖碗和品茗器具。

②将陈皮菊花混合倒入盖碗中，使用°的开水冲泡。第一遍洗茶并润茶。

③第二遍开始每次浸泡20~30秒后出茶，之后可逐渐增加浸泡出水时间，保证茶汤的口感与滋味。

新会陈皮+普洱——缓解情绪、带来愉悦

陈皮和普洱都是温和之物，两者搭配，口感暖润温醇，滋润柔甜，丰富的茶多酚、黄酮类物质还能帮助缓解情绪，带来身心愉悦，在微凉的秋冬季品饮最合适不过。

随着秋季的到来，你可能会变得悲伤起来。那是因为秋天容易产生抑郁情绪。有研究表明，随着秋天的到来，容易出现厌食、疲乏甚至抑郁情绪。

这时来一杯陈皮普洱茶，有助于缓解情绪。

冲泡步骤如下：

①取陈皮3g，熟普5g，准备好盖碗和品茗器具。

②将陈皮熟普混合倒入盖碗中，使用°的开水冲泡。第一遍洗茶并润茶。

③第二遍开始每次浸泡5-8秒后出茶，之后可逐渐增加浸泡出水时间，保证茶汤的口感与滋味。

秋冬季节多喝新会陈皮茶，不仅能带来带来健康，还能提升好心情！您今天喝了吗？