菊花——疏散风热，平肝解毒

《本草纲目》记载“菊花……补水所以制火，益金所以平木，木平则风息，火降则热除，用治诸风头目，其旨深微。”

别名：黄花、九花、女华、日精、节华、朱嬴、延寿客。

性味：性微寒，味微辛、甘、苦。

归经：入肺、肝经。

饮食养生剂量：10～15克。

适用体质：湿热体质。

菊花不仅有观赏价值，而且药食兼优，有良好的治病保健功效。早在《神农本草经》中就被列为上品，言其“久服利血气、轻身、耐老、延年”。菊花有疏散风热、清肝明目、平肝阳、解毒的功效。用于感冒风热，发热头昏，肝经有热，目赤多泪，或肝肾阴虚，眼目昏花，肝阳上亢，眩晕头痛，疮疡肿痛。对冠心病、高血压也有一定的改善作用。

养生功效

缓解视疲劳

菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。

饮用菊花茶能使眼睛疲劳的症状消退，用菊花茶涂抹眼睛也可消除浮肿。每天喝三四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。

降血压，抗癌

现代医学研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。

提神，缓解头晕痛

菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。

家庭用法

泡茶

菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺及血压高的人喝。

用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。

餐后，用五六朵杭菊花冲泡饮服，能解渴生津。

取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。

服用禁忌

疏散风热宜用黄菊花，平肝、清肝明目宜用白菊花。

痰湿型、血淤型高血压病患者不宜用菊花。

野菊花味苦有毒，不宜用。

体虚、脾虚、胃寒腹泻者都不宜饮用菊花茶。

糖尿病人或血糖偏高的人最好单喝菊花，不要加糖或蜂蜜。

过敏体质的人应先泡一两朵试试，若没有问题再多泡，不应过量饮用。

此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液多。不明确自己体质的人喝菊花茶最好不要加冰糖。

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北京中科白癜风医院刘云涛
白癜风专科


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