菊花

与葡萄酒不能同食的几种食物

发布时间:2018/4/27 5:20:49   点击数:

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随着时代的发展

葡萄酒渐渐成为人们餐桌上的一员

但有些食物不宜与葡萄酒同食

小伙伴们在喝葡萄酒时可要注意哟~

01

胡萝卜

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。但是喝葡萄酒时不要吃胡萝卜,因为酒精会与胡萝卜素在肝脏酶的作用下发生反应,伤害肝脏,不利于人体健康。

02

红薯

红薯的含糖量高,吃多了会刺激胃酸大量分泌,使人产生“烧心”感。吃了红薯再喝葡萄酒,酒精会进一步刺激胃壁,加剧人体的难受程度。另外,红薯与酒精在胃中结合会生成硬结,增加肠胃负担。

03

凉粉

凉粉在制作过程中为保证劲道会加入明矾,倘若葡萄酒与凉粉同食,凉粉中的明矾会减缓人体肠胃蠕动,使酒精在肠胃中停留更长时间,更容易使人醉酒。且,酒精和明矾都需肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担。

04

熏腊食物

喝葡萄酒时不要吃熏腊食物,因为熏腊食物中含有较多的亚硝胺,亚硝胺能与酒精发生化学反应,不仅伤害肝脏,而且损害口腔、食道和胃肠粘膜,增加患癌症的风险。

文章最后

小威温馨提示

当您饮用葡萄酒时

请尽量避免上述四类食物出现在餐桌上

反之亦然

文章图片来自千库网

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